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西安:西安详细功略之吃(羊肉 当地人)
原作者:雪夜寒冰 添加时间:2007-08-11 原文发表时间:2006-02-06 人气:1
本文章共1595字,分2页,当前第1页,快速翻页:
 
旅游人导读:凉糕,是糯米糕,涂上匹配的调料,用牙签边走边吃;找它多要玫瑰啊,好吃!当地产的小柿子个头很小,圆圆的,要尽快吃,放到第二天就要坏了。跟天津蓟县的差不多。石榴:个大而甜...


1、 贾三的灌汤包子:回民街快到头时,有一条横过来的路,就是西羊市街了。西羊市西段121号。一笼羊肉(6元)、一笼三鲜(6元)。原址拆了有服务员指引你去新址。很普通,就是名气大。很多名人来过,并且留言过。当地人更喜欢贾大的包子。在大雁塔广场有贾大的店!

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2、糊辣汤(1.5元)。贾三汤包店往前溜达。当地人很喜欢的早点。晚上吃不到的!闻到胡椒粉的味道,有土豆,淀粉和白菜,糊状的。

3、紧靠他家有人在卖一种早点,就是把麻花泡在一种象藕粉的汤里。

4、红红酸菜炒米:酸菜炒饭,微辣,味道很不错。

5、平娃烧烤店:伙计把刚烤好的羊肉串、羊筋、羊百叶端上来,你问他要,他铁是多给没商量。由于名气大,肉不是很干就是糊了!而且服务员送的都是辣的。羊肉串一串只要2角。另外有现烤的羊腿,你跟他说要几斤,烤好了就会送来。一瓶当地的汉斯2000(跟青岛啤酒合资的)3元一瓶。鱼很贵,以前5元一条,现在20元一条。

6、一分利烤肉店:牛肉串比平娃等的都要大。

7、★大皮院定家小酥肉 ( 8元) :沿着大皮院街几乎走到了头,在路北一个小门脸,不仔细找就会错过。¥7/盆,米饭¥1/碗,量很大。

8、樊记腊汁肉夹馍:竹笆街上阿房宫电影院边上找到樊记的。如果你在鼓楼门洞口就朝回民街相反的方向笔直走,过了马路走几步就到了;如果你在美伦大酒店门口就在左手第一条街拐进去,离路口就几步路,走进去一眼看到的是王恒肉夹馍,继续往前走10米就到了樊记。普通的2元/个,优质的4元/个。

9、路边的黄桂柿子饼, 蜂蜜凉糕,八宝镜糕,小柿子都很好吃。

柿子饼,其中最有名的是贾永信的黄桂柿子饼,外观有点像南瓜饼。虽然贾永信老字号很出名,但是不建议购买。我们买了5个,卖这个小回回嫌弃我们买的少,骗我们说玫瑰馅的卖完了!让我们先让后边的人购买。其实西羊市街里边,第2家的也不错!当地人都在那购买。

凉糕,是糯米糕,涂上匹配的调料,用牙签边走边吃;找它多要玫瑰啊,好吃!

当地产的小柿子个头很小,圆圆的,要尽快吃,放到第二天就要坏了。跟天津蓟县的差不多。

石榴:个大而甜。如果想要又好又便宜的,就应该到临潼,在去兵马俑的路上,很多人摆摊。2元多一斤,先尝后买。冬天的时候小个的石榴11元/斤,也不甜。不值得购买。

蜜饯,糕点和南糖: 卖蜜饯的摊位也超多。8元/斤,没砍价。当地的猕猴桃干和狗头枣比较稀罕。

糯米糕和粽子: 白糯米做成大个粽子状,但不包粽叶的,吃的时候切开放点自制的甜蜜 酱,蛮好吃的

10、★★西羊市街的老海家蒸饺很棒,羊肉味道很浓。在那还可以吃到燕面鱼鱼(有点辣)。老板不错,当地人极力推荐的地方。另外在回民街还可以吃到哨子面。

11、老铁家酱牛羊肉。如果去华山带干粮,强烈推荐买酱牛羊肉代替火腿。很多当地人都在他家买。不快买,到了7点就没全卖光了。贾永信家比老铁家的贵,味道还差。

12、路边还卖韭黄,酸菜等夹在面饼中炸的。2元/个。味道不错,感觉贵了,因为西安的物价实在很便宜。

13、BIANGBIANG面:连战同志读过的后宰门小学附近有一家。可惜过年关门

14、同盛祥:文苑旁边的。羊肉泡馍13.5元/份。好吃,汤鲜肉嫩馍劲斗,汤少。有免费的糖蒜和辣椒供应。当地人都不喝里边的汤而是另要碗清汤喝。当地人更喜欢老铁家的羊肉泡馍。说汤更稠,很抗饿。

15、德发长:钟鼓楼广场西大街3;德发长吃饺子宴。最低标准¥60/位,包括好像是10种特色饺子,一样一个,都很小,有韭菜鸡蛋,就是肉不同、核桃的,虾脑馅,22元15个;24节气(就是藕馅)8元15个;羊肉馅6元15个。人巨少,没去吃!

注意:回民街主要是针对游客的,所以里面的东西比外面都要贵一点。核桃是炒过的这点很新鲜。还有卖炒黄豆的,由于买的东西太多了,没买,所以不好意思品尝,遗憾。石榴,柿饼等,不妨到本地人去的菜市场去看看。回民街上从市政府那个街口进去的贾永信超市里东西很贵,同样的特产在
 

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